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听说洛神花被称为“植物红宝石”

既能通便、解酒

还能养肝护肝

很适合春季饮用

想知道这是真的吗？

跟着小圈一起来看看吧~

许扬

中国医学科学院北京协和医学院

药用植物研究所 研究员

洛神花为何被称为“植物红宝石”？

洛神花颜色呈玫瑰红，非常漂亮，冲泡后的水颜色像红宝石一样。洛神花的营养成分非常丰富，主要成分有四类，分别是花青素、多酚酸、有机酸和黄酮等，因此民间把它叫作“植物红宝石”。

洛神花和玫瑰花有何区别？

洛神花也叫玫瑰茄，虽然和玫瑰花仅有一字之差，但它们的功效却完全不同。洛神花偏寒，玫瑰花偏温，女性在痛经的时候要用玫瑰花，不要用洛神花。

如果在便秘的情况下，建议首先使用洛神花，因为玫瑰花不具有通便的作用。正是因为洛神花能够通便，因此也成了很多减肥人士钟爱的饮品。

洛神花真的可以解酒吗？

洛神花确实有一定的解酒作用。

据文献报道，洛神花的水提物可以降低小鼠平均醉酒时长，而且随着剂量的增加，作用会更强，所以洛神花可以通过促进乙醇在小鼠体内的代谢速度，从而产生解酒的效果。

洛神玫瑰菊花茶

原料：

洛神花3克、玫瑰花2克、菊花2克、冰糖3克

冲泡方法：

这款茶既可以泡着喝，也可以煮着喝。如果是泡服，时间15分钟为宜；如果是煮制，时间10分钟为宜。每天2杯~3杯，约600毫升，可连续饮用5天~7天。

功效：

这款茶具有养肝和护肝的作用，还有解郁安神、解毒通便、美容养颜的功效。

玫瑰花性温，可以中和洛神花寒性，里边加了冰糖，不仅可以调味，也具有健脾养胃的作用。

注意：

洛神花性质偏凉，如果单用的话，适合体质相对较好，没有明显怕冷和消化不良的人群食用。如果出现平时怕冷、食欲差、大便不成形或大便偏稀等情况，建议不要饮用洛神花茶。

来源：CCTV生活圈

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