体验乡村“慢生活”,松江这处田野里的“艺术家驻留目的地”让“诗与远方”照进现实
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春天,闲坐在长廊下,煮一壶小青柑,欣赏身旁烂漫月季;夏天,和好友相聚天井,拥抱扑面而来的阳光和雨露;秋天,沏一杯茶,眺望不远处一望无际的金黄田野,感受自然的辽阔和纯美;冬天,和知己围坐壁炉旁,啜一口刚磨好的香浓咖啡,共话人生往事……在松江区泖港镇腰泾村,有一处名为“美厨玩家”的“诗与远方”之地,让人们向往的生活从想象走进现实。
近日,“美厨玩家”入围松江区最新一批“艺术家驻留目的地”名单,也为更多人了解青山绿水、稻米飘香的乡村“慢生活”提供了样本。
以旧房为体,打造文化艺术空间
走进“美厨玩家”,若不是墙上挂着农房改造时的黑白照片,很难想象这里曾是再普通不过的乡村旧舍。2016年,经历一番寻觅,郭悦和丈夫卢森将2008年起扎根在泰晤士小镇的“美厨玩家”搬至极具松江浦南风情的腰泾村。随后,夫妻二人将500平方米的农宅改装成了无数人心中田园牧歌式的“诗与远方”。老房子的一砖一瓦、一墙一木均被最大程度地保留了下来,旧房的门板做了茶几,木窗框变成了相框,猪食槽用作水池,养鸡鸭兔的3间房则变身成多功能厅。
“美厨玩家”的这次迁址换新,也是乡村旧舍的一次焕新。在郭悦看来,这样的改变并不是推翻一切重来,她用简单朴素的材料和方式,营造出了一处田园新空间。这也与她最初作为美食节目制作人创办“美厨玩家”,意在将其打造为一个可以静心创作的美食节目摄制工作室和线下美食体验实体空间的初衷相向而行。
郭悦坚信,美食拥有抚慰人心的力量。既以“厨”为名,“美厨玩家”里自然少不了美食美器。室内,厨房共分为中西两间,中厨可以炒菜、包饺子,西厨则用来做蛋糕、烤面包,食材调料一应俱全;在开放式的茶水间里,则摆放着郭悦多年来收集的各类茶具和咖啡器具。室外,一个长6米的烧烤炉和柴火砖窑披萨炉格外显眼。
以美食为介,串联乡村无限可能
美厨玩家成形于“食”,但不仅限于“食”。郭悦读大学时主修美术专业,毕业后曾在高校任教,她坚信,乡村与艺术是相伴相生的。自搬入腰泾村以来,她热衷于策划举办各类艺术展。其中,田园艺术节是村里最具影响力的活动。2019年泖港镇首届田园艺术节就在“美厨玩家”旁的广袤田野上举行,四方来客汇聚现场,在此欣赏自然的辽阔和壮丽,同时,一道道带有当地味道的“文化大餐”也向游客展示了一幅新时代新农村的美好景象。
每个季度,郭悦还会在“美厨玩家”举办小规模的文化活动,比如乡村振兴、新时代文明实践活动、疫情后的美厨疗愈公益项目等主题活动,通过运用各类当代艺术语言,吸引艺术家们关注乡村、驻留乡村,在大自然的画布上尽情描绘。
2021年,“美厨玩家”入选上海市影视拍摄取景地名册。喜悦之余,郭悦不由思考,如何更好地发挥这个平台的作用,将“美厨玩家”的影视拍摄取景地功能辐射出去,逐步带动周边产业发展,进而探索乡村振兴新路径?在郭悦的设想里,“美厨玩家”是“点”,整个浦南是“面”,美食美酒以及江南田园生活方式就如同“主轴”,串联起乡村的各类资源。她计划先从行业内部邀请全国各地的美食美酒电视制作人联盟成员到松江来,充分利用“美厨玩家”这个集乡村体验、美食拍摄为一体的平台,激发制作人创作、拍摄影视作品,再通过这些不同风格的作品,将松江浦南乡村的文化元素带到世人眼前。
最近,以入选松江区最新一批“艺术家驻留目的地”名单为契机,“美厨玩家”将进一步向艺术家们敞开怀抱,提供一个“可体验、可触碰、可感知”的乡村“慢生活”范本。艺术家们可以在这里亲手制作各类美食,探访浦南的淳朴农家,体会当地民风民俗民艺,体验黄浦江源头的乡村生活,创作出独具特色的艺术作品,以此为乡村文化振兴助力。
面对未来,郭悦信心十足,她相信,在美食和艺术的润泽下,蕴含无限诗情画意的浦南乡村一定会呈现出更加精彩的崭新风貌。
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