孕妇能吃荷兰豆吗：可食,但需适量

2023-02-21 14:26来源:未知频道：知识百科阅读：

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荷兰豆，也称为豌豆、荷兰青豆、小冷豆、槐豆、麻豆、青豆、四季豆、金豆等。是相对有营养的蔬菜，孕妇可以吃吗？让我们看看。

孕妇能吃荷兰豆吗

荷兰豆是一种相对有营养的蔬菜，味道甜美，性质温和。经常食用可以补中益气，利尿通淋。适用于脾胃虚弱引起的厌食、腹胀等症状。母乳喂养的女性吃它并增加奶量也是有帮助的。因此，孕妇可以吃荷兰豆，但孕妇应该注意适量的荷兰豆，并彻底煮熟。因为荷兰豆可能含有太多杀虫剂，如果不煮熟，它们可能会产生毒素。豆科蔬菜含有一些有害物质，如血凝素。如果加热不足以破坏它，进食后可能会发生溶血，这可能是致命的。此外，生豆还含有蛋白酶抑制剂、抗维生素和其他物质，对营养物质的消化和吸收有不利影响。

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