世界上最辣的十种辣椒:辣到你怀疑人生
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胡椒是厨房最常见的调味品之一,因为它独特的味道可以刺激人们的食欲。据说大多数北方朋友都不热也不开心。即使是南方的小辫子,他们也喜欢吃胡椒。到目前为止,边肖吃过的最辣的辣椒是天骄,但是和下面的十种辣椒相比,简直就是小儿科。让我们尽快了解它。
热是如何定义世界上10种最热的辣椒的的研究表明,辣是一种疼痛感,如果仅仅根据辣味来判断哪种辣椒更辣,就很难确定。
1912年,美国科学家首次制定了一个判断辣椒凉性的单位,即——斯科维尔,这是当今世界上常用的凉性单位。
简单地说,辣椒被磨碎并用糖水稀释,直到感觉不到寒冷,稀释倍数代表辣椒的寒冷。
10:巴哈马辣椒
巴哈马辣椒原产于巴哈马,是当地的主要作物。巴哈马辣椒可以生长成多种颜色,包括黄色、橙色、红色和绿色。当地人经常用它来制作辣椒酱。
热门:95,000-110,000。
9:Carolina Cayenne
Hot:100,000-125,000。
8:牙买加辣椒
牙买加辣椒闻起来像水果,当地人经常用它做辣椒酱,但它真的很辣。
热点:100,000-200,000。
第七名:泰国鸟瞰胡椒
鸟瞰胡椒也叫泰国胡椒。它分布在东南亚的许多国家,经常被用作咖喱的原料。
热门:100,000-225,000。
第六名:苏格兰的萨尔科奇·伯纳特·奇利
苏格兰的萨尔科奇·伯纳特·奇利分布在马尔代夫群岛和西非。这种辣椒的外观类似于帽子。这种辣椒非常辣,经常被用作辣椒酱,在许多非洲国家经常被用来烹饪。
热门:100,000-325,000。
第五名:哈瓦那胡椒
哈瓦那胡椒是传统黄灯笼胡椒的栽培品种。它是在头上培育出来的,味道辛辣。哈瓦那胡椒被用作香料添加剂。吃这种胡椒有益健康。
热门:350,000-580,000。
第四名:印度魔鬼辣椒
印度魔鬼辣椒产于印度东部。它曾被吉尼斯纪录记载在辣椒产业中。它的辣度是通常用来制造催泪瓦斯的辣椒酱的401.5倍。
热点:1,041,427。
Third place:naga Viper
naga Viper Pepper,由英国开发了五年。这种胡椒的出现让许多美食家好奇并试图使用它,但只有少数人曾经和那加毒蛇一起吃过食物。好奇心杀死了猫,许多人因为试图挑战naga毒蛇而被送往医院。
热门:1,380,000。
第二名:特立尼达蝎子
特立尼达蝎子布奇胡椒(Trinidad Scorpion Butch T Pepper)是一种黄色灯笼胡椒,来自澳大利亚悉尼北部的莫里塞特小镇。
热门:1,460,000。
@第一名:carolina reaper
carolina reaper,老虎身体直呼其名!它是目前世界上最辣的辣椒,并于2013年11月被吉尼斯世界纪录认证机构确认。它是由美国南卡罗来纳州的农民用了10多年开发的。
热门:1,569,300-2,200,000。
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