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北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告(2023年第18期)

2023-04-06 18:23来源:未知 频道:财经头条 阅读:
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根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了糕点,粮食加工品,饼干,食用农产品,餐饮食品5类食品462批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品454批次,不合格样品8批次(抽检信息详见附件)。

一、总体情况

糕点75批次,全部合格;粮食加工品64批次,全部合格;饼干60批次,全部合格;食用农产品155批次,其中合格样品151批次,不合格样品4批次;餐饮食品 108批次,其中合格样品104批次,不合格样品4批次。

二、不合格样品情况

1.北京佳誉餐饮中心使用、消毒的碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准。

2.北京金龙潭园农副产品市场有限公司(李凤山)经营的芦柑,2,4-滴和2,4-滴钠盐不符合食品安全国家标准。

3.北京百年润餐饮服务有限公司经营的红金枪鱼刺身、希鲮鱼刺身,大肠菌群不符合食品安全国家标准。

4.北京蓉志小吃店使用、消毒的小盘,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准。

5.北京亿潼隆连锁超市有限公司万丰路购物中心经营的豇豆,倍硫磷不符合食品安全国家标准。

6.北京政海商贸有限公司经营的姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准;该公司经营的韭菜,毒死蜱、腐霉利不符合食品安全国家标准。

针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具,北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理,涉及外省市的已通报当地市场监管部门。

特此公告。

附件:

1.本次检验项目.docx

2.食品抽检合格产品信息.xls

3.食品抽检不合格产品信息.xls

附件3 食品抽检不合格产品信息
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产/加工/购进/检疫日期不合格项目||检验结果||标准值备注
1//北京佳誉餐饮中心北京市门头沟区永定镇冯村商业街永定B区2030-1号//2022/10/11大肠菌群(/50cm²)||检出||不得检出
2//北京金龙潭园农副产品市场有限公司(李凤山)北京市东城区龙潭路3号金龙潭园农副产品市场99、100号芦柑计量称重/2023/1/92,4-滴和2,4-滴钠盐(mg/kg)||0.248||≤0.1
3//北京百年润餐饮服务有限公司北京市通州区新华西街58号院5号楼2层210红金枪鱼刺身散装/2022/11/18大肠菌群(CFU/g)||47;<10;3.2×10²;3.9×10²;<10||n=5,c=2,m=10,M=10²
4//希鲮鱼刺身散装/2022/11/18大肠菌群(CFU/g)||4.2×10²;74;11;3.7×10²;83||n=5,c=2,m=10,M=10²
5//北京蓉志小吃店北京市怀柔区府前西街1号院1号楼万达广场6层6011号小盘//2022/10/11阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)(mg/100cm²)||0.014||不得检出
6//北京亿潼隆连锁超市有限公司万丰路购物中心北京市丰台区万丰路305号豇豆散装/2023/1/16倍硫磷(mg/kg)||1.27||≤0.05
7//北京政海商贸有限公司北京市朝阳区王四营乡王四营桥南盛华宏林粮油批发市场集配中心C110号散装/2023/1/12噻虫胺(mg/kg)||0.28||≤0.2
8//韭菜散装/2023/1/12毒死蜱(mg/kg)||0.11||≤0.02,腐霉利(mg/kg)||6.14||≤0.2

4.不合格项目说明.docx


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