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孕妇相对于平常人来说，需要摄入更多的营养，随着体内胎儿的逐渐增大，在怀孕的时候，孕妇的血容量会增加40~50%左右，这个时候红细胞增加的速度就会赶不上血浆容量的增加，很容易导致孕妇出现贫血的症状，这是由于缺铁的原因造成的，在孕期的时候孕妇需要适当的补铁，才能够避免出现贫血的症状，而动物内脏中就含有丰富的铁，到底哪些动物内脏都能够被孕妇食用呢？

大部分的动物内脏孕妇是都可以吃的，动物内脏中的铁元素能够满足胎儿发育中对铁的需求，而且动物内脏中还含有大量的蛋白质和丰富的微量元素，不仅能够补铁，还具有补钙的作用，内脏中的蛋白质也正是孕妇所需要的营养物质，还有多种类型的消化酶，动物类当中包含的消化酶是其他食物中没有的，能够帮助孕妇更好的吸收营养，还具有缓解孕吐的功效。

像猪肝，鸡肝，鸭肝，牛肝猪等孕妇都可以吃，不仅有肝类的，猪腰，牛腰，牛肺等这些内脏，孕妇也都可以吃，每一种食物都有不同的营养物质，只要不是过量的吃，所有的那张孕妇都要吃一点补充身体足够的营养。

在怀孕期间饮食方面一定要均衡，不仅要多吃动物内脏，还要多吃一些新鲜的水果蔬菜，内脏虽然营养丰富，但是吃的太多也会伤身体，反而不利于宝宝发育，一般内脏一星期吃2~3次即可，不可食用过多，在怀孕期间想要补营养，还可以吃一些虾仁，虾米，鱿鱼，海蜇，鱼肉等荤菜，蔬菜可以多吃一些菠菜油菜，芹菜，韭菜，芹菜，金针菇等类，在选择动物内脏方面，要尽量选择牛肝、猪肝和鸡肝，鸭肝，这几个的营养是最符合孕妇的。

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