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当归是一种补血中药，主要有活血止痛，补血调经，润肠通便的作用，当归主要适合女性喝，可以使用当归泡水喝，也可以和其他的食材一起煲水喝，和不同的食材在一起保水，会给身体带来不一样的治疗效果，可以和当归放在一起保水的食材有很多种，虽然效果方面又会有一些区别，但是大部分还是以活血和补血为主。

当归可以治疗女性的闭经，痛经血瘀和血虚等症状，都有着非常不错的治疗效果，还可以治疗因寒冷引起的腹痛，风寒及便秘和大肠干燥等，如果身体有这些方面的症状，可以用当归泡水喝，如果身体是非常健康的，完全不需要使用当归泡水，当归只是一种可以治疗疾病的中药，并不是一种保健品，一般不建议长期使用。

将当归和枸杞搭配在一起保水喝，具有调和阴阳的作用，能够治疗女子月经量少和男子肝气不足引起的肾亏虚症状，如果人出现肝郁气滞的时候可以使用当归搭配上玫瑰花和茉莉花，这三者放在一起煲水喝，可以疏肝理气，还可以补气升阳，将当归干姜或者是生姜放在一起煲水喝，能够治疗饭后饱胀，不思饮食的症状，如果常常不想吃东西，又比较乏力，可以用一些当归和黄氏熬水喝。

使用当归和蜂蜜，大枣，黄芪一起泡水，能够补血活血，润肠通便，用当归和白芍熬水喝，能够理气，舒肝补脾养血，使用当归和大枣放在一起煲水喝，能够治疗眼睛干涩的症状还可以改善因血虚而引起的脱发症状，如果女性在月经期间出血量过大，可以使用当归，猪血，红豆，红枣等一起煲水喝，能够达到快速补血的效果。

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